Non mangiare gli spinaci solo crudi: ecco perché sono ancora più benefici se li cuoci
Gli spinaci rappresentano un alimento estremamente versatile e ricco di proprietà nutrizionali, tanto da essere spesso indicati come un vero e proprio “superfood”. L’abitudine più diffusa nella dieta quotidiana è quella di consumarli crudi, magari in insalata o frullati, ma ciò non significa che la cottura sia da evitare: anzi, proprio la preparazione in cucina … Leggi tutto